L’édifice du XVIIIe siècle se compose d’un grand corps de logis rectangulaire d’un seul étage et de deux pavillons formant de courtes ailes. Il est construit en pierre de taille, du tuffeau de la région de Saumur, à l’exception des murs latéraux des pavillons appareillés en briques.
Les deux façades orientées au nord-est et au sud-ouest, sont percées de fenêtres élancées dont les linteaux et les appuis sont sculptés et surmontés d’attiques – étage secondaire qui termine la partie supérieure du bâtiment – décorés de vases et de statues. Un fronton orne le centre de chaque façade.
La construction du château est fondée sur les quatre éléments représentés par quatre sculptures disposées aux quatre angles du logis : l’eau et le feu (façade nord-est), la terre et l’air (façade sud-ouest).
La façade nord-est s’ouvre sur la cour d’honneur. Le décor attire l’attention du visiteur vers le centre du logis, sur l’entrée surmontée d’un fronton portant les armes des familles Champagné et Langle. Aux extrémités du corps de logis, deux constructions semi-circulaires assurent la liaison avec les pavillons et cassent la raideur des lignes architecturales.
Le fronton triangulaire porte les armes des famille Champagné et Langle propriétaires du château de Craon. les armes ont été apposées au moment de grands travaux de restauration entrepris au début du XXe siècle.
Alain de Champagné, dernier du nom, avait épousé Hélène de Langle. Ils firent d'important travaux après leur mariage afin de restaurer et moderniser le château. Ils firent apporter l'électricité, le chauffage, le téléphone...
Ils transformèrent le petit hall d'entrée en grand vestibule et un escalier monumental fut créé par des artisans italiens. Plus de deux ans de travaux furent nécessaires.
La chance de Craon fut d'avoir à chaque génération, des propriétaires attentifs et respectueux des lieux. Chaque année, des travaux sont entrepris en hiver pour conserver et restaurer ce patrimoine historique d'envergure. C'est une charge financière très lourde qui est soutenue en partie par les entrées des visites du parc et du château et par les locations de chambres d'hôtes, de gîtes et par les mariages qui ont lieu tous les samedi.
L'escalier du grand vestibule fut construit pendant 2 ans par des artisans italiens.
Aujourd'hui, le château se loue pour des cocktails à l'occasion de réceptions, de mariages ou de séminaires.
Le Marquis d'Armaillé fit construire son château dans les années 1775/1780. Malheureusement pour lui, la Révolution française le chasse de son château en 1789. Le château sera vendu 1 seule fois par ses héritiers à la famille Champagné qui entamera une série de travaux importants de restauration.
Les deux pavillons en brique encadrent le château, celui-ci est la chapelle l’autre en face est une ancienne menuiserie. On ne sait pourquoi la brique fut choisie pour la construction de ces bâtiments ; on suppose que c’est pour mieux mettre en valeur le château. Les communs sont également souvent construits avec des matériaux moins nobles et surtout moins coûteux que le tuffeau utilisé pour la construction du château.
Construction octogonale de la fin du XVIIIe siècle, la décoration actuelle date de 1830. La menuiserie de l'autre côté est presque identique, seule une demi-tourelle rajoutée à la chapelle en 1830 diffère.
L'aménagement de la chapelle a été réalisé par Guillaume de Champagné Giffard, qui acheta le château en 1828. Il est représenté sur les deux vitraux identiques avec sa femme : Adélaïde de Bonneval. On peut y voir leurs armes et en dessous, la devise des Champagné "Malo Mori Quam Foedari" que l'on peut traduire par "Mieux vaut mourir que trahir".
Une mosaïque jaune et bleue orne le sol portant les hermines de Bretagne d'où sont originaires les Champagné et les fleurs de Lys, symbole de la royauté française,
Craon est considéré comme étant au commencement des marches de Bretagne, c'est une place forte située aux confins de l'Anjou, du Maine et de la Bretagne.
La chapelle contient une collection impressionnante de reliques, plus de 1000 et une soutane portée par le pape Pie IX.
Dans les 4 tourelles, les vitraux désignent chacun des quatre évangélistes Saint-Luc, Saint-Matthieu, Saint-Jean et saint Marc.
Les 2 chapelles autour de l'autel sont des chapelles funéraires puisque trois personnes y sont enterrées (2 enfants et une jeune femme) Amicie de la Grange, l'épouse de René de Champagné avec son jeune fils Juhel, mort à 5 ans, ainsi que François de Guébriant, fils de Louis et Anne de Guébriant décédé au soir de sa naissance en 1949. La famille des propriétaires actuels n'est pas épargnée car 2 autres enfants décéderont en 2009 et 2010 de suites de complications à la naissance. Le caveau familial est situé au cimetière municipal de Craon.
La chapelle est dédiée à la Vierge Marie, partout des couronnes avec un A et un M entrelacés, pour Avé Maria. La grande vierge à l'enfant dans la demi tourelle au dessus de l'autel est éclairée naturellement par un carreau dans la toiture.
Enfin, la chapelle est consacrée, on y célèbre la messe plusieurs fois par an.