Le Moulin

Les moines cisterciens créateurs de l’abbaye de Fontaine Daniel au XIIIème siècle ont drainé le terrain et construit une digue pour créer l’étang. Ils ont construit ce moulin probablement à la fin du XIIIème siècle, sur l’emplacement de la sortie d’eau de l’étang.

Une roue hydraulique à l’arrière du moulin, actuellement disparue, a longtemps fourni de l’énergie motrice utile pour la manufacture. En cas de manque d’eau, on utilisait des chevaux.