L’Orangerie est construite à la toute fin du XVIIème siècle et au début du XVIIIème siècle, perpendiculaire à la façade Louis XIV qui date de la même époque.
Elle ferme ainsi la cour d’honneur du château à l’Est.
Son architecture est extrêmement soignée ; dix larges et hautes fenêtres cintrées laissent entrer le soleil (orientation ouest), réparties de part et d’autre d’un grand porche ; de même, dix lucarnes ornent la toiture, en alternance des lucarnes en tuffeau portant un épi décoratif et des lucarnes plus petites en zinc.
Le large porche est surmonté d’un fronton sculpté, ajouté lors des restaurations du XIXème siècle par le marquis de Saint Mauris ; celui-ci, originaire du Jura, affirme ici son goût pour la chasse à l’ours …
Une cheminée sur la toiture rappelle que l’orangerie pouvait être chauffée en hiver : l’orangerie est en effet un bâtiment destiné à abriter les plantes fragiles qui ne supporteraient pas le gel et a toujours actuellement cette fonction.